手巻き寿司×2

今年に入ってから、手巻き寿司を2回しました！

時々食べたくなる、彩の良い華やかなご飯。

準備は簡単です！

キュウリを2〜3本千切りし、大皿に山盛りに。

お魚を切って青じそと一緒に盛り付けます。

今回の魚種は、サクラマス・しめ鯖・カツオ・マグロ。

その他の具材は、錦糸卵や厚焼き卵、ツナの水煮、納豆。

そして、つやっつやのイクラ！♡

1人あたり酢飯を1合弱も食べてしまいます笑

黒酢（香醋）で作る酢飯も美味しいですよ^^

しめ鯖も今度自分で作りたいなと思っています。

サバ、安くならないかな〜

サクラマスはなかなかスーパーには売っていないかもしれませんが、

とっても美味しいのでおすすめです！

彩の良い手巻き寿司セットの完成！

サクラマス、しめ鯖、カツオ、青じそ、錦糸卵、キュウリ

サクラマス・しめ鯖・マグロ・厚焼き玉子・イクラ