戴き物のお野菜たち

戴き物のお野菜たち。

最近スーパーで葉物が安くならないので、とっても助かりました^^

「菜っ葉だよ」と言ってもらったコレは、なんていう種類なんだろう??

ざっと調べただけではわかりませんでした笑

半分以上は生のまま冷凍、残りは加熱後に冷凍。

「菜っ葉だよ」と言われた葉野菜

生のまま冷凍する「菜っ葉」

ブロッコリーもたくさん！

花の房の部分はもちろん、茎も葉も食べられるので、加熱後に冷凍。

一部は生のままとっておき、その日の夕食に使いました。

たくさんのブロッコリー

加熱後に冷凍するブロッコリー

さやいんげんもこんなに！

ヘタをとって、加熱後に冷凍。

和風の煮物やグラッセにしようかと。

たくさんのさやいんげん

加熱後に冷凍するさやいんげん

ほうれん草も入っていて嬉しかったです！

加熱後に冷凍。

すぐにお浸しが作れます。

左：加熱後の「菜っ葉」、右：加熱後のほうれん草

どのお野菜も彩りを加えたいときにぱっと使えるので、とても便利です^^

ありがとうございました！

冷凍庫がお野菜でいっぱい～笑