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BLOG 日々のいろいろな活動をご紹介しています。
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うちの庭湿地（ミズゴケ）②
うちのミズゴケたち。 胞子囊ができているものも！ みんな元気に成長しています。 ビンから溢れそうなものはどうしよう… ビンの口に、ぎゅうぎゅう詰めです。笑 イボミズゴケ？は、大きな緑色の頭状体が出てきました！ やはり、ビンの壁に沿って生えてきています。
2019年6月14日
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うちの庭湿地（ミズゴケ）①
うちのミズゴケたち。 たまに成長の様子をアップしようかな～と思っています。ビンに入れたものの方が、蓋を閉められるので持ち運びに便利です^^
2019年6月1日
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フキノトウ料理
フキノトウを採ってきました！ いつものフキノトウ味噌のほかに、お好み焼きのようなものも初めて作ってみました。フキノトウ味噌はフキノトウの苦みがお味噌で隠れますが、 お好み焼きは全体の味が濃くないので苦味を感じやすい気がします。それがまた美味しい^^ 今回は冷凍保存もしてみました！
2019年4月24日
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春の植物
雪がとけたあと、樹木に葉がつく前に出てくる草花を観察しました！午後はアイヌの方々が樹木や野草をどのように利用していたかを学びました。実を食べたり樹液を飲んだり、薬にしたり防腐剤にしたり、イナウにしたり。時々自分の参加者となり、新たな情報を学ぶこともとても大切だなと実感しました^^
2019年4月20日
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しめ縄づくりとオツネントンボ
千歳市の泉郷神社のしめ縄づくりを見学させていただきました。夏に採取したスゲを干し、毎年秋と春に鳥居と社殿のしめ縄を作っています。スゲが生える湿地が減少する中、なんとかして伝統を守り続けていらっしゃいます。日本文化に密接に関係している湿地を守っていきたいなぁ
2019年4月15日
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ニカプンペ（ゴザ）ついに完成！
ニカプンペ、8か月かかって完成しました！ 長さ155cm×幅60cm！ 薄く剥がして裂いたオヒョウで4.5mの紐を22本作り、両端に石を付けます。ガマを編みながら黒と茶に染色したアッを織り込んで文様を作ります。丁寧に教えてくださった貝澤さんご一家に感謝です^^
2019年2月16日
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2018年最終日。
今年は特にたくさんの方々にお世話になりました。いろんな人と繋げてもらえたことに心から感謝しています。2019年は、もっと自分の時間を大切にできたらいいなと思っています。いろんな決断をする年になるかも。迷惑を掛けてしまうかもしれませんが、2019年もよろしくお願いいたします。
2018年12月31日
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アハ（ヤブマメ）とペカンペ（ヒシの実）のご飯
アハ（ヤブマメ）とペカンペ（ヒシの実）のご飯を炊きました！ ヤブマメの枯れたツルがたくさん出ている場所を、熊手で浅く掘っていきます。 昔はシカの角を使っていたそうです。ペカンペの皮を剥いた日に、アハとペカンペのご飯を炊きました！ 良い香りでとっても美味しいかったです^^
2018年12月2日
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ペカンペ（ヒシの実）の白いお汁粉②
ヒシをまた300個くらい茹でで剥きました。 ザルで濾す前に再度茹で、柔らかくなったところで濾します。濾したヒシと白玉粉でお団子を作ります。お汁よりもお団子の方が、ヒシの味や香りを感じられました！ ヒシとアハ（ヤブマメ）を入れてご飯を炊いたので、また今度紹介します！
2018年11月24日
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ペカンペ（ヒシの実）の白いお汁粉①
ペカンペ（ヒシの実）で白いお汁粉を作りました！ 小豆ではなく、ヒシを濾したものをお砂糖と煮て作ります。 大小合わせて125個のヒシの実。 全部は濾さずに、粒のまま入れる実をわけておくと良いアクセントに！ 白玉粉と木綿豆腐で作った白玉団子を入れて完成！ とっても美味しかったです^^
2018年10月21日
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イネ科の葉でバッタ作り
そのへんにあったイネ科の葉で、バッタを作りました。 10年前に人から教えてもらった作り方。 10年経っても作り方を覚えていた自分にちょっと感心。笑 みんな「本物かと思った！」とびっくり & 喜んでくれました^^ 今度一緒に作りましょう～♪
2018年10月19日
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ペカンペ（ヒシの実）と栗の炊き込みご飯
昨年に引き続き、ヒシの実料理！ バットを浮かべて胴長を履き、2人で1時間弱、計800個ほど収穫しました。 茹でて皮を剥き、クリと一緒に炊き込みご飯に。 ヒシとクリがホクホクで美味しい！ 次回は塘路で教えてもらった白いお汁粉も作りたいなぁ^^
2018年10月10日
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初夏の湿原
ニセコの鏡沼は、神仙沼に比べて訪れる人が少ないので、ゆっくりと動植物を観察することができます。 この日もほぼ貸し切り状態でした。 少し山道を登りますが、そんなに疲れません◎ 到着した途端に、綺麗な景色が一面に広がります！
2018年7月3日
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春に咲くお花たち、松ぼっくり
今年のGWに撮った写真です。 松ぼっくりは、アカエゾマツ、トドマツ、カラマツ、モンタナマツ、プンゲンストウヒ。
2018年5月12日
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キバナノアマナ、エゾエンゴサク、オオセグロカモメ
オロンコ岩は頂上まで階段があり、約230段を登ると素敵な景色^^ 頂上付近にはキバナノアマナやエゾエンゴサクが咲いていました！ オオセグロカモメとウミネコは、混ざって飛んでいました。 羅臼岳も斜里岳も、天気が良かったのですごく綺麗でした！
2018年4月18日
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ミズゴケのフロート作り
ミズゴケのフロート作り！
ミズゴケをピンセットで1本ずつ丁寧に植え付けます。
元気に育ってほしいなぁ。
2017年9月2日
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エゾユキウサギ
野生のエゾユキウサギ！
虫に刺されながらも、少しずつ近づいてみました(^^)
2017年8月29日
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ウスバカマキリ？
さすが南部！
ウスバカマキリかなぁ？
2017年7月21日
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アブラゼミの羽化
アブラゼミの羽化を久々に観察☆
もう朝の4時台からセミが鳴き始めています。
2017年7月20日
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黒いキタキツネ
水を抜いた田んぼで、黒いキタキツネを発見！
アルビノの逆で、メラニズムっていうみたいです。
2017年7月1日
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